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Degradazione d3?

Inviato: sab ago 31, 2013 11:00 am
da Neik0s
Ciao ragazzi :D,

ho appena ricevuto un piccolo C. ciliatus, in forma e sano. Ora è giunto il momento di dargli il classico pappone, omogenizzato più un cucchiaino di calcio e uno di calcio+d3. Per evitare la preparazione ogni volta, pensavo di congelare delle mini porzioni e poi servirgliele a temperatura ambiente. Ma, ecco il problema. La D3, si degrada se congelata (perchè alcuni mi hanno detto di sì, altri di no)???

Ps: per "degrada" intendo che perda parzialmente "efficacia".

Re: Degradazione d3?

Inviato: sab ago 31, 2013 1:06 pm
da Manu
La Vitamina D3 si degrada più facilmetne ad alte temperature piuttosto che a basse, però il congelamento rischia di farla svanire.
Il mio consiglio è di preparare le dosi ed integrarle solo dopo averle scongelate.